Bạn có bao giờ tự hỏi: máy lọc nước loại bỏ vi khuẩn bằng cách nào?
Nhìn bên ngoài, máy lọc nước chỉ đơn giản là một thiết bị đưa nước vào và cho nước sạch ra. Nhưng bên trong, nguồn nước phải đi qua nhiều cấp lọc khác nhau trước khi đến vòi uống.
Tùy từng công nghệ, máy lọc nước có thể sử dụng màng lọc hoặc vật liệu lọc để giữ lại các hạt cặn, chất ô nhiễm và vi sinh vật. Trong đó, RO, UF và một số loại màng lọc Nano/VF có khả năng xử lý vi khuẩn theo những cơ chế khác nhau. EPA cho biết RO có thể được sử dụng để loại bỏ nhiều chất ô nhiễm, bao gồm vi khuẩn và virus; CDC cũng ghi nhận RO và ultrafiltration có khả năng loại bỏ vi khuẩn trong các hệ thống xử lý nước.
Vậy cụ thể máy lọc nước lọc vi khuẩn như thế nào, từng lõi lọc đóng vai trò gì và hệ thống lõi của REWA hoạt động ra sao? Hãy cùng tìm hiểu.
1. Vi khuẩn trong nước đến từ đâu?
Vi khuẩn có thể xuất hiện trong nguồn nước từ nhiều nguyên nhân khác nhau.
Nguồn nước mặt, nước giếng, hệ thống đường ống, bồn chứa hoặc các khu vực có điều kiện vệ sinh không đảm bảo đều có thể trở thành nguồn đưa vi sinh vật vào nước.
Một số nhóm vi sinh vật thường được quan tâm khi đánh giá chất lượng nước uống là E. coli, Coliform và các loại vi khuẩn khác.
Điều đáng chú ý là nước nhìn trong chưa chắc đồng nghĩa với việc nước không có vi khuẩn.
Một cốc nước có thể:
- Không có màu bất thường.
- Không có mùi lạ.
- Không nhìn thấy cặn.
💥 Nhưng vẫn cần được xử lý phù hợp nếu nguồn nước có nguy cơ nhiễm vi sinh. Chính vì vậy, lọc cặn và xử lý vi sinh là hai vấn đề khác nhau.
2. Máy lọc nước loại bỏ vi khuẩn bằng cách nào?
Về cơ bản, máy lọc nước có thể kiểm soát vi khuẩn thông qua cơ chế giữ lại bằng màng lọc, tùy theo loại màng và thiết kế hệ thống.
Với màng lọc có kích thước khe đủ nhỏ, vi khuẩn và các hạt có kích thước lớn hơn khe lọc sẽ bị giữ lại, trong khi nước tiếp tục đi qua.
Đối với RO, EPA mô tả quá trình này là việc dùng áp lực để đưa nước qua một màng bán thấm; hệ thống RO có thể xử lý nhiều loại chất ô nhiễm, bao gồm vi khuẩn và virus.
Đối với ultrafiltration, CDC cũng ghi nhận màng siêu lọc có khả năng loại bỏ vi khuẩn và endotoxin trong các hệ thống xử lý nước phù hợp.
Tuy nhiên, có một điểm rất quan trọng:
Không nên đánh đồng “lọc vi khuẩn” với “diệt vi khuẩn”.
Lọc màng chủ yếu là giữ/loại bỏ vi sinh vật khỏi dòng nước, trong khi các công nghệ khử khuẩn như UV sử dụng năng lượng để bất hoạt vi sinh vật.
Do đó, khi đánh giá một máy lọc nước, người dùng nên xem công nghệ, cấu hình lõi, tiêu chuẩn kiểm nghiệm và hướng dẫn của nhà sản xuất, thay vì chỉ nhìn vào số lượng lõi.
Các lõi lọc nước loại bỏ vi khuẩn như thế nào?
Một hệ thống lọc nước không phải lõi nào cũng có nhiệm vụ giống nhau.
Với cấu hình REWA gồm: Sediment → Pre Carbon → Nano/VF → Post Carbon → Alkaline Hydrogen mỗi cấp lọc đảm nhận một vai trò riêng.

Cấu hình REWA tùy theo từng công nghệ sẽ có từ 4 – 5 cấp lọc
2.1 Lõi Sediment – lọc cặn bẩn ban đầu
Sediment là cấp lọc đầu tiên.
- Nhiệm vụ chính của lõi này là loại bỏ: bùn, đất và cát có kích thước 5μm
- Sediment có khả năng giữ các chất lơ lửng, rỉ sét và bùn đất,… ngăn chặn vi sinh vật tràn vào hệ thống lọc.
2.1.1 Sediment có loại bỏ vi khuẩn không?
- Không nên xem Sediment là lõi diệt khuẩn chính.
- Vai trò quan trọng hơn của Sediment là lọc thô và bảo vệ các cấp lọc phía sau.
Hãy hình dung đơn giản:
- Sediment giống như “cánh cửa đầu tiên” giúp chặn những hạt bụi và cặn lớn trước khi nước đi vào các cấp lọc tinh hơn.
2.2 Lõi Pre Carbon – xử lý mùi, chất hữu cơ và clo
Sau Sediment, nước tiếp tục đi qua Pre Carbon.
- Đây là lõi than hoạt tính dạng hạt hấp thụ các chất nhờn, mùi, hữu cơ hòa tan, thành phần kim loại, halogen,…
- Pre Carbon là lõi than hoạt tính, hỗ trợ xử lý các chất hữu cơ và một số thành phần trong nước.
2.2.1 Pre Carbon có phải lõi diệt khuẩn không?
Không nên gọi Pre Carbon là lõi “diệt khuẩn”.
- Vai trò chính của than hoạt tính là hấp phụ các chất nhất định, đồng thời hỗ trợ cải thiện mùi và vị nước.
- EPA cũng mô tả than hoạt tính là một phương pháp có thể dùng để giữ một số chất ô nhiễm trong quá trình nước đi qua vật liệu lọc.
Điều này cho thấy mỗi lõi trong hệ thống nên được hiểu đúng theo chức năng của nó, thay vì cho rằng mọi lõi đều có khả năng loại bỏ vi khuẩn.
2.3 Lõi Nano/VF
Đây là phần đặc biệt đáng chú ý khi trả lời câu hỏi:
Máy lọc nước loại bỏ vi khuẩn bằng cách nào?
Trong cấp lọc, lõi số 3 được là Nano/VF. Khe lọc siêu nhỏ 0.001 micron, loại bỏ muối hòa tan, các kim loại nặng có trong nguồn nước và các vi khuẩn.
Tuy nhiên, hiệu quả thực tế của một lõi cụ thể còn phụ thuộc vào:
- Chất lượng nguồn nước đầu vào.
- Tình trạng lõi.
- Lưu lượng nước.
- Thời gian sử dụng.
- Điều kiện lắp đặt.
- Việc thay lõi đúng định kỳ.
Vì vậy, không nên chỉ dựa vào tên “Nano/VF” để kết luận một lõi bất kỳ có hiệu quả giống nhau.
2.4 Lõi Post Carbon
Sau cấp lọc Nano/VF, nước tiếp tục đi qua Post Carbon.
- Đây là lõi than hoạt tính có chất lượng cao nhất, có khả năng nâng cao độ pH và tạo cảm giác tươi mát hơn khi uống.
Có thể hiểu đơn giản: Sediment → Pre Carbon → Nano/VF → Post Carbon là một chuỗi xử lý trong đó từng cấp đảm nhận một nhiệm vụ khác nhau.
💥 Post Carbon không nên được hiểu là cấp lọc vi khuẩn chính.
2.5 Lõi Alkaline Hydrogen – bổ sung chức năng cho nước sau lọc
Cuối cùng là Alkaline Hydrogen.
Đây là lõi chức năng được sử dụng nhằm tạo nước có tính kiềm và Hydrogen theo thiết kế của hệ thống.
Điểm cần lưu ý:
Alkaline Hydrogen không phải là cấp lọc chính để loại bỏ vi khuẩn.
Chức năng xử lý vi sinh cần được xem xét ở cấp màng lọc/công nghệ xử lý phù hợp, trong khi Alkaline Hydrogen đóng vai trò là lõi chức năng sau lọc.
3. Sơ đồ hệ thống lọc REWA

4. So sánh khả năng xử lý vi khuẩn của các cấp lọc
| Lõi lọc | Vai trò chính | Vai trò đối với vi khuẩn |
|---|---|---|
| Sediment | Lọc cặn, bùn đất, rỉ sét | Không phải cấp diệt khuẩn chính |
| Pre Carbon | Hấp phụ một số chất hữu cơ, mùi | Không phải cấp diệt khuẩn chính |
| Nano/VF | Lọc tinh theo công nghệ màng | Có vai trò quan trọng trong xử lý vi khuẩn theo thiết kế |
| Post Carbon | Hoàn thiện vị nước | Không phải cấp diệt khuẩn chính |
| Alkaline Hydrogen | Tạo chức năng kiềm/Hydrogen | Không phải cấp lọc vi khuẩn chính |
Bạn có thể xem thêm tại:

